GEHEIMNISSE DER FEINKOST

Der Duft eines Gerichts ist wie der Pinselstrich eines Künstlers. Das Geheimnis eines perfekten Gerichts liegt in frischen Zutaten, betörenden Gewürzdüften und geschickten Handgriffen beim Schneiden. Ein Rezept von Wajos ist wie eine Melodie – erst durch eigene Nuancen wird es vollkommen. Die Vielfalt an Aromen, Konsistenzen und Kochtechniken